Les exportations tunisiennes de l’huile d’olives devraient atteindre cette saison les 200 mille tonnes, sur la base d’une production qui varieraient entre 260 mille tonnes et 280 milles tonnes, a affirmé le PDG de l’office national de l’huile, Chokri Bayoudh.
Les recettes financières quand à elles devraient atteindre environ 2000 millions de dinars, a ajouté Bayoudh, dans une déclaration à l’agence Tunis Afrique Presse, en marge du démarrage du programme de renforcement des structures professionnelles agricoles de promotion de l’oléicole au centre ouest et le nord ouest.
« La récolte des olives a progressé de 12% avec 30 mille tonnes d’olives collectées et la pression de 5 mille tonnes d’huile d’olives », a-t-il ajouté, affirmant que les collectes s’accéléreront durant les prochains jours.