La Tunisie va enregistrer cette saison une production d’oranges record, avec plus de 500.000 tonnes, et les autorités cherchent en urgence de nouveaux débouchés faute de quoi jusqu’à la moitié de la récolte pourrait être détruite.« Le plafond ces cinq dernières années était de 400.000 tonnes. Cette année, nous sommes à 550.000 tonnes, c’est énorme », a dit lundi à l’AFP le directeur général du Groupement interprofessionnel des fruits (GIF), Mohamed Ali Jandoubi.
Selon lui, cette performance s’explique essentiellement par les conditions climatiques. « Le temps a été sec et, physiologiquement, il n’y a pas eu de chute de fleurs, tous les fruits ont tenu », a-t-il expliqué. Les nouvelles plantations de la décennie écoulée qui représentent désormais près du tiers des 27.000 hectares cultivées ont aussi amélioré les rendements. « Si le secteur des oranges fait vivre quelque 12.000 ménages, cette production record n’est toutefois pas nécessairement une bonne nouvelle en l’absence de débouchés », a souligné M. Jandoubi.
Cultiver sa liberté, c’est cultiver sa curiosité.
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